AGAR
琼脂
理化指标 | |||
高强度琼脂粉 | 琼脂粉 | 琼脂条 | |
外观 | 类白色或淡黄色 | 类白色或淡黄色 | 类白色或淡黄色 |
气味 | 无异味 | 无异味 | 无异味 |
水分 | ≤15% | ≤15% | ≤22% |
灰分 | ≤2% | ≤3% | ≤5% |
pH | 6~8 | 6~8 | 6~8 |
铅 | ≤3mg/kg | ≤3mg/kg | ≤3mg/kg |
砷 | ≤3mg/kg | ≤3mg/kg | ≤3mg/kg |
凝胶强度 | ≥1200g/cm² | ≥800g/cm² | ≥400g/cm² |
水不溶物 | ≤1% | ≤1% | ≤1% |
淀粉实验 | 通过实验 | 通过实验 | 通过实验 |
明胶实验 | 通过实验 | 通过实验 | 通过实验 |